Czytasz wypowiedzi wyszukane dla słów: prepis na chleb
Temat: Prośba o przepis na chleb bez żyta, pszenicy, ryżu
Prośba o przepis na chleb bez żyta, pszenicy, ryżu
Dzień Dobry,
po testach wiemy juz czego nie mozemy jeść. Ze zbóż są to: żyto, pszenica,
ryż, ponadto białko mleka krowiego itd. Ponieważ karmię piersią dieta dotyczy
również mnie. W związku z tym, czy macie drogie mamy jakiś przepis na pieczywo
bez tych trzech zbóż. Nawet nie chodzi tu o gluten, po prostu nie możemy tych
zbóż jeść, więc chyba skrobia pszenna też odpada. Możemy kukurydzę, soję, mąkę
gryczaną.
Dużo jest chlebków o nazwie pieczywo kukurydziane, ale niestety z domieszką
mąki pszennej. Znalazłam jeden w Tesco, ale to tylko jeden.
A może jeszcze jakiś przpisik na ciasto niedzielne np. z mąką kukurydzianą,
żółtkami i bananem, bo jabłek też nie możemy)
Jeżeli możecie mi pomóc, to będę bardzo wdzięczna.
Pozdrawiam wiosennie
Gosia i Łukaszek 09.08.2003
Temat: Chlebek bezglutenowy - pilne!
wroc.aga napisała:
> Jakiś czas temu też o to pytałam i ... nie doczekałam się. Ja na razie
> korzystam z proszków firmy Celiko - mają do wyboru kilka pieczywek - w smaku
są
>
> nawet nawet, a są tańsze niż wyroby Glutenexu - zresztą nie widziałam wyrobów
> Glutenexu tego typu. Mam też książeczkę "Moje dziecko jest na diecie" dr
> Pietrzak - na chlebek są tam 3 przepisy i kilka na bułeczki, ale trzeba mieć
> mąkę bezglutenową. Jak będziesz chciała to Ci potem napiszę te przepisy.
> Możesz spróbować też na forum o celiakii, no chyba, że tam byłaś
Bylam tam i tez pisalam posta z tym,ze nic ciekawego mi nie odpisali poza
tym podaja przepisy na chleb z automatu, a to jest chyba jednak roznica.
Dlatego gybys znalazla troszke czasu, to prosze napisz mi te przepisy, dobrze?
Bede wdzieczna!
Temat: Chleb
Chleb
Zastanawiam się czy pieczecie sami/same chleb czy kupujecie. A jeśli
pieczecie to podajcie jakiś sprawdzony przepis. Z ostatnich zakupów
przyniosłam mąkę z pełnego przemiału żytnią i pszenną oraz mąkę sojową i mam
ochotę coś upiec, ale nie bardzo wiem jak. Nigdy tego nie robiłam
Temat: Dieta mamy karmiacej malego alergika
Kukurydzy z puszki bym nie jadła _ Konserwanty .Ma zamiar dzisiaj (jak dam radę)
na forum dodac kilka przepisów na różne mączne rzeczy z kasz (jaglanej
kukurydzianej, gryki, ryżu etc - do urozmaicenia diety.
Najpierw na sobie wypróbuj te chleb. Małemu dawaj ewentualnie Filpsy
kukurydziane. Zasada jest najczęściej taka iż alergikom wprowadza się różne
pokarmy z 2 miesięcznym opóźnieniem, więc poczekaj jeszcze ze 2 miesiące.
Mam też przepis na chleb na zakwiasie, który możesz upiec w domu - jeśli
chcesz - podam.
Najpóźniej jutro.
Temat: Prośba o przepis na chleb bez żyta, pszenicy, ryżu
Cześć! Przesyłam przepis na drożdżówki. Niestety na chleb nie mam.
DROŻDŻÓWKI KUKURYDZIANE
500 g mąki kukurydzianej
0,5 szkl. Mleka
jajko
0,5 kostki masła
4 dag drożdży
3 łyżki cukru
0,5 łyżeczki soli
Mleko zagrzej w garnuszku, by było ciepłe. Masło rozpuścić i przestudzić. Do
miski wlej mleko, masło, dodaj pokruszone drożdże, sól, cukier i jajko. Dobrze
wymieszaj. Dosyp mąkę i wymieszaj ciasto (będzie dość luźne i mało lepiące).
Przykryj ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na 15 min. Następnie wyłóż na
stolnicę, podsyp mąką zagnieć i uformuj płaski kwadrat. Rozwałkuj i wykrawaj
kwadraty ok.8x8cm. Na środek każdego nałóż troczę nadzienia i zawiń zlepiając
wszystkie rogi razem. Każde ciastko odwróć na drugą stronę, ułóż na blaszce
pozostaw na ok. 15 min. Piecz w temp. 200st. Przez ok. 15 min.
Nadzieniem mogą być owoce, budyń, serek.
Niestety moje drożdżówki wyszły bardzo kruche, choć dobre w smaku. Podobno
najlepiej sparzyć połowę mąki kukurydzianej przeznaczonej do wypieku. Jako
mleko używałam mleko sojowe lub Babilon pepti, bo u nas mleko też odpada.
Robiłam je też bez nadzienia, może z dodatkami będą mniej kruche.
Pozdrawiam Agnieszka
Temat: Gdzie szukać TABEL ???
Dzięki,... do tej "zdrówki" przy Kupcu Poznańskim zajżę jutro. Ja szukalam w
duzych sklepach w stoiskach ze zdrowa zywnośćią. Czy ta mąką moja jest dobra?
(post ..parę pytań czy cos w tym rodzaju) Bo jesli tak, to moge z niej robić
nalesniki, makaron no i chleb rowniez tylko jakis przepis dobry musze znaleźć i
dokupić pewnie jakieś ziarna.
Co do chleba pp - chce tez zapytac w jakiejś duzej piekarni....a moze wlasnie w
malej?.....jak znajde chwile to popytam.
Dzisiaj czuje sie super na tym jedzonku. Wasze doswiadczenia bardzo mi
pomagają :-))
V
Temat: Kuchnia, gotowac czas zaczac!!!
Kuchnia, gotowac czas zaczac!!!
Kochani, ja juz nie moge jest tego polslodkiego chleba i gabczastych
bagietek!!! Mam dosyc targania z Polski kielbasy i twarozku. Moze ktos ma
sprawdzone patenty na gotowanie "po polsku" w belgii. Dzieki bogu jest
kiszona kapusta:) Bede wdzieczna za dobry przepis na chleb, zurek, twarog itp.
Pozdrawiam
Kasia
Temat: Pieczywo BEZ mąki pszennej - gdzie?
Przepis na chleb-ja też poproszę!
Aniu!
moja córeczka też jest uczulona na mąkę pszenną, ale niestety też i na żytnią.
Jakbyś ten przepis na chlebek przesłała i dla mnie to byłabym Ci serdecznie
wdzięczna. Ostatnio, kupuje malej buleczki kukurydziane, ale coś mi za ładnie
wyglądają i myślę, że są z domieszką mąki pszennej, choć pani zarzeka się, że z
samej kukurydzianej.
Co do kostek Knorr'a to dla mnie również jest to zaskakujące, że jest tam mąka
pszenna, bo w składzie tego nie podają.
Jeśli chodzi o mąki bezglutenowe to ostatnio zakupiłam mąkę z amarantusa. Jak
na razie piekłam z niej takie placuszki naleśniczki i były super, ale
wymieszałam tą mąkę z kukurydzianą i gryczaną. Pozdrawiam. Ania
Temat: suplementy diety a cukrzyca
Naukowcy z krakowskiego __INSTYTUTU IRL KRAKÓW, będą nominowani
do nagrody im. Alfreda NOBLA w Sztokholmie, dziedzina MEDYCYNA, Szwecja roku 2010.
POWÓD:
1. skomponowali przepis na __CHLEB typu KR-IRL, najzdrowszy aktualnie chleb dla
człowieka,
2. sklasyfikowali prozdrowotnie żywność, w tabelach tzw. __INDEKS ŻYWIENIOWY,
tj. IŻ produktu,
3. przedstawili spójną teorię, popartą badaniami laboratoryjnymi, która daje
realne i FINALNE rozwiązanie problemów: OTYŁOŚCI, również Cukrzycy typu 2,
4. opracowali i przedstawili zestaw ćwiczeń na __MIĘŚNIE OKOŁOKRĘGOSŁUPOWE, które
w praktycznej, indywidualnej realizacji, rozwiązują problem BÓLÓW KRĘGOSŁUPA u
człowieka.
5. przedstawili spójny program oszczędności żywieniowych, dla organizmów żywych
w stanie ekosystemu planety Ziemia.
PUENTA: __IMPONUJĄCE !!
Patrz strona !!
__ADRES_______: www.magdalirl.com.pl/
__Skrót adresu strony w Internecie_______: MAGDALIRL.com.pl
Temat: No i dopadł mnie mega dół alergiczny
Znalazlam przy okazji taki przepis:
Chleb ziemniaczany
* 100 g kukurydzy
* 80 g ryzu
* 80 g gryki (to z czego robi sie make gryczana, to gryka tak ?)
* 240 g gotowane, zmiksowane ziemniaki z poprzedniego dnia
* 1 lyzeczka miodu
* 8 soli (nie podali czego te 8, ale mysle, ze g)
* 40 g drozdzy
* 1 lyzeczka proszku do pieczenia (maja jakis specjalny)
* 180 - 200 ml wody
Kukurydze, ryz i gryke mielic. Mieszac z sola i proszkiem do pieczenia. Mieszac
z ziemniakami. W cieplej wodzie rozpuscic drozdzy i miod i dodac do ciasta.
Ciasto wyrobic ok. 10-15 minut. Jesli za geste dodac jeszcze troche wody i znowu
wyrobic. Wlozyc do natluszczonej formy, wygladzic i zrobic taki podluzny dolek.
Wlozyc do piekarnika, w ktorym ciasto ma wyrosnac przy 50 stopni i otwartych
drzwiach przez 30-40 minut. Nastepnie powiekszyc temperature do 220 stopni i
piec 30-40 minut. Potem delikatnie wyjac z foremki.
Oryginal znajduje sie pod:
www.naturkost.de/rezept/_rezepte/r00011.htm
K.
Temat: odczulanie na gluten
odczulanie na gluten
Moje dziecko ma 11 m-c od 8 walczymy z krostkami na buzi.Po testach okazalo
się ,że jest uczulony na marchew (jest już odczulony) i na gluten.Myslałę ,że
nic gorszego już ne ma.Od kilku dniu jestem poprostu załamana.Ceny wyrobów
bezglutenu są zabójcze.Kto ma przepis na chleb,ciasteczka itp.
Pa.Czekam na listy
Temat: pare pytań
bebe3
jak moj facet podniosl scierke i poczolam zapach to stwierdzilam, ze abo cos
zchrzanilam, albo w niewlasciwej misce / metalowa!/ zrobiolam zaczyn :(.
Pamietam, ze mojaj babcia jak robila zaczyn na chlebek robila go w drewnianej /
nie wiem jak to nazwac :) / misce.
Ja w koncu tego chlebka nie zrobilam, ale znalazlam przepis na inny chleb,
zamiast jajka dalam mleko, ciasto uroslo :D, za jakies 30 min wyladuje w
piekarniku. Tylko martwie sie, bo w skladnikach bylo, aby dodac 2 lyzki oliwy :
(. nie wiem czy mozna :(
Temat: Pytania - co z czym ?
Pytania - co z czym ?
Czy mogę do posiłku tłustego dodać 3% jogurt naturalny, czy dopuszczalna jest
tylko śmietana ? A jesli śmietana do tłustego, to jaka jest lepsza chuda czy
tłusta ?
Czy mozna zjeść dziennie dwa posiłki z rybami ? Np. obiad szprotki w oleju, a
kolacja ryba pod szpinakiem i serem żółtym.
Był taki fajny przepis na chleb ze śliwką, figami i orzechami włoskimi -
pytanie, czy do pieczywa (i np. płatków śniadaniowych) można dodawać tłuste
orzechy ?
Temat: chleb PP z maszyny do pieczenia chleba
A próbowałaś kiedyś upiec chleb bez maszyny do chleba?
Tak sie zastanawiam... bo niedawno sama padłabym ofiarą uroku thermomixa - to
taka maszynka kuchenna za bagatela 4 tysiące zł. Ludzie sobie chwalą, że takie
pyszne rzeczy z tego wychodzą - jogurciki, masełka domowej roboty, majonez,
chleb, ajerkoniak, domowa metka, rogaliki z różą i tysiące innych rzeczy.
Zastanawiam się, czy cała tajemnica nie polega na tym, że ci sami ludzie nigdy
nie spróbowaliby tego zrobić bez thermomixa. Dopiero zakup takiej maszynki i
dołączone do niej książki mobilizują - "bo takie to proste". No ale co jest
trudnego w zrobieniu jogurtu, albo metki (zakładając, że mamy coś co zmieli
mięso). Wpomniane rogaliki sama robię od lat i są banalne - bez jakiejkolwiek
maszyny - ale nie podam przepisu, bo zdecydowanie nie MM ;-)
Chleba sama nie piekłam, ale może tak samo jest z chlebem??
W ramach eksperymentu musze upiec jakiś bochenek :-)
Temat: Chleba naszego unijnego...
Chleba naszego unijnego...
"Gazeta Lubuska: Pieczywo, którego nie uda się sprzedać, piekarze często
oddają najbiedniejszym. Tymczasem zgodnie z przepisami Unii Europejskiej,
taki chleb nie może być powtórnie oddany do konsumpcji. Musi być spalony lub
skompostowany.
W Krakowie powstało Ogólnopolskie Porozumienie Piekarzy. Właściciele piekarni
chcą wspólnie przygotować się do wymagań Unii wobec ich branży. Ostatnio
poznali wstrząsający dla nich przepis.
"W rozporządzeniu do tzw. dyrektywy o higienie żywności jest mowa o tym, że
pieczywo zwrócone ze sklepu, czyli niesprzedane, nie może być oddane do
powtórnej konsumpcji" - mówi członek porozumienia, piekarz z Krakowa Antoni
Madej. "Uderza to w najbiedniejszych, a nam przysparza kłopotów".
Przepisy mówią, że takie pieczywo ma być palone w specjalnych piecach lub
odwożone do kompostowni. A jeśli piekarnia chce je oddać na paszę dla
zwierząt, to najpierw musi uzyskać certyfikat weterynarza. Zdaniem A. Madeja,
to już paranoja.
"Skoro kilkudniowy chleb nie szkodzi ludziom, to dlaczego miałby szkodzić
zwierzętom?" - dziwi się Krzysztof Tymszan, weterynarz z Gorzowa
Wlkp. "Miejmy nadzieję, że to przepisy dostosują się do polskiej
rzeczywistości, a nie odwrotnie".
Raczej tak się nie stanie. W jednej z niemieckich piekarni w Guben "GL"
dowiedziała się, że pieczywo zwrócone ze sklepów musi być wywiezione do
specjalnego zakładu, gdzie jest przerabiane na paszę dla zwierząt. Nie można
go natomiast oddawać potrzebującym."
Temat: co jecie?
ciasto bez jaj i mleka
kilka postów wyżej od Twojego napisałam przepis na ciasteczka kukurydziane -
spróbuj.
Uważaj na to czym smarujesz chleb, ja smarowałam Livią - tylko tam nie było
serwatki.
Dla uzupełnienia diety polecam Sinlac - kupujesz w aptece i dopóki nie podajesz
go dziecku - jedz go sama - ma wapń i inne witaminy.
Moja mała była też ucuzlona na marchew oraz pszenicę. Musiałam wyrzucić z
jadłospisu wszystkie pszenne rzeczy, ale Basi się polepszyło. Jadłam tylko
chleb żytni - trzeba dokładnie pytać w piekarni czy jest tylko na mące żytniej
(razowy chleb to jest mieszanka mąki pszennej i żytniej). Dzwoń wszędzie sama i
dowiaduj się - nie ufaj nikomu, zwłaszcza sprzedawczyni.
a jak zaczęło się okazywać mąka pszenna to nie tylko chleb, ale wszelkie
ciastka, naleśniki...., kotlety, nawet w składzie kotletów sojowych była mąka
pszenna.
Jadłam więc np. placki ziemniaczane bez jajka, z mąką kukurydzianą - pycha.
Naleśniki na wodzie, bez jaja.
ze słodyczy krówki sojowe, czekolada terrawita gorzka - nie ma tam mleka
jadłam też sałatkę: biały ryż, czarny ryż, ananas, tuńczyk, kukurydza
Uwaga na chlebki zytnie Wasa: tam jest w składzie i mleko w proszku i mąka
pszenna.
z lodów sorbety - można robić samemu - przepis był w jednym z ostatnich
poradników domowych, taki numer z koszulką jako reklamówką. Jeśli nie
znajdziesz przepisu zapytam siostrę, ona robiła.
A poza tym to przekichane.....
Temat: Mam kilka pytań :-)
Owszem - nie poleca podjadania.
A co do pasztetu sojowego to sprawdź skład - sama soja do chleba jest ok, ale
zdaje się, że pasztet zawiera także jakiś olej.
Tu jest kilka pomysłów do chleba:
metodamontignac.republika.pl/przepisy.html#do_chleba
Temat: przepis na DOBRY chlebek bezglutenowy, bezmleczny
przepis na DOBRY chlebek bezglutenowy, bezmleczny
Proszę o przepis na chlebek bezglutenowy, bezmleczny, bezjajeczny. Moja 3
letnia córeczka jest po paskudnej chorobie Sónleina-Henocha (Choroba krwi na
podłożu alergicznym), miała 4 nawroty tej choroby i lekarze zalecili
przejście na dietę bezglutenową,hypoalergiczną, a ponieważ synek żyje bez
glutenu, ajek i mleka to chcęimwprowdzić to samo pieczywo (on do tej pory
obywał się bez pieczywa). Jestem po jednej próbie - upiekłam chleb z pudełka
(MIX Glutenexu) wyszedł twardy jak kamień, proszę Was o sprawdzone przepisy,
z góry dziękuję!!!!!
Temat: Pomysł na kanapki
Pomysł na kanapki
Znalazłam (i pewnie wkrotce wykorzystam) taki przepis. Sama się dziwię, że nie wpadłam na to do tej
pory ;-)
kanapki z tofu i koncentratem
chleb, najlepiej ciemny [w naszym przypadku wiadomo jaki ;-) ]
tofu wedzone
koncentrat pomidorowy
sol, pieprz
cebulka
Przepis:
na chlebek wrzucamy plasterki tofu, na to koncentrat (nie za cienko), solimy, pieprzymy,
posypujemy posiekana w cieniutkie piorka cebulka.
www.puszka.pl/przepis.php3?id=2186
Temat: wprowadzanie glutenu
wprowadzanie glutenu
Witam
Dziewczyny doradźcie mi proszę Synek 26.VI skończył 10 miesięcy i chciałabym wprowadzić mu pomału gluten. Synek uczulony jest na mleko i pochodne. Ja wcinam chleb bez mleka i margaryny zarówno z pszenicy i żyta i synek nie wykazuje negatywnych reakcji (karmię go piersią). Od czego najlepiej zacząć wprowadzanie glutenu? Jaki chleb polecacie i czy mogę dawać synkowi chleb razowy lub graham, który ja przeważnie jem? I co dawać do chleba oprócz mięsa? Sobie robię pasty z grochu, soji, soczewicy, fasoli ale synkowi chyba nie powinnam podawać jeszcze roślin strączkowych... Może macie jakieś przepisy na pasty bezmięsne dla 10-cio miesięczniaka i starszego niemowlęcia? Bardzo proszę o pomoc doświadczone mamy
Pozdrówki
Temat: chleb na zakwasie
No własnie, słyszałam, że taki chleb na zakwasie jest duzo zdrowszy, a już
szczególnie, jak sie go zrobi samemu.
Dominiko, dzięki za link, przepisy brzmią smakowicie. Ja przez dwa mies. byłam
na bezglutenowej, ale żadnej poprawy, więc się przymierzam do chlebka.
Kasiu, podobno taki chleb zytni na zakwasie można kupić na Popiełuszki
(piekarnia? sklep?). Ja jadłam go kiedys u teściów, rzeczywiście był dobry,
sprzedają go w dużych kwadratowych bochenkach, nazywa się chyba "chleb babuni".
Jutro zapytam dokładnie, gdzie jest ten sklep.
jeszcze raz dzięki.
Temat: Chleb z automatu
Upiekłam!
Maszynę mam od wtorku. Pierwszy chleb upiekłam z dołączonej do paczki
mieszanki - wyszedł przepiękny, w smaku podobno dobry (ja oczywiście nie
jadłam, ale rodzina zadowolona). Drugiego dnia stworzyłąm dla rodziców
drożdżówkę - i znowu musiałam zadowolić się tylko pięknym wyglądem (a byłby
jeszcze piękniejszy, gdybym dodała więcej drożdży, ale dopiero się uczę), bo
jej skład był kompletnie nie-MM (biała mąka, cukier, jaja, rodzynki). Wczoraj
wieczorem powołałam do życia swój pierwszy MM-bochenek według przepisu, który
podawała tu kiedyś izasobol (dzięki, Iza:-), czyli 5 szklanek mąki pszennej
2000, 2 szklanki letniej wody, 25g drożdży, łyżka soli, przed drugim mieszaniem
dodałam sproszkowanej ostrej papryki i oregano. Piekłam na programie Normal.
Chleb początkowo rósł w maszynie bardzo ładnie, ale pod koniec zapadł się
trochę, ale najważniejsze, że smakuje wspaniale - co mogłam ocenić dopiero
podczas dzisiejszego śniadania. Mam w końcu "prawdziwy chleb z mąki z pełnego
przemiału", jak to ładnie nazywa MM, a co najważniejsze - pewność, że w
składzie nie ma żadnych podejrzanych dodatków. Z tej ilości składników wyszedł
spory bochenek (choć o dziwnym nieco kształcie - sześcianu o boku ok. 13cm),
starczy mi pewnie na tydzień. Muszę się zatem pochwalić, że wbrew obawom
pierwszy samodzielny wypiek zakończył się pełnym sukcesem (pomysł z dodaniem
papryki rewelacyjny!), następnym razem będę tworzyć chlebki z innymi dodatkami,
uśmiecha mi się cebulka albo suszone śliwki...Pozdrawiam
Temat: czy na diecie 1000 kcal
Nie uwazam abys musiala calkowicie zrezygnowac z chleba, makaronu
czy ryzu.Jednak te produkty trzeba ograniczyc tzn.zamiast bialego
czy zytniego chleba jesc razowy lub chrupki, makaron z maki pelnego
przemialu a takze ryz brazowy, a nie bialy.Z poczatku to troche
trudne ,ale potem organizm sie przyzwyczaja.ja nie pamietam kiedy
ostatni raz jadlam bialy chleb.Na sniadanie mozesz jesc owsianke
namoczona przez noc w wodzie a rano dodac do niej utarte jablko lub
inny owoc.Kanapke z masa warzyw np.zielona salata, ogorkiem,
rzodkiewka i szczypiorkiem albo z salata, kielkami i utarta
marchewka,salata plus kiszona kapusta i szczypiorek.Gdy nie masz
czasu warto zrobic napoj energetyzujacy np.banan, 2 lyzki masla
orzechowego i mleko z soi lub migdalow.To niby ma troche kalorii,ale
jest zdrowe i i dlugo nie czuje sie po tym glodu.Moim innym napoiem
jest zielona pietruszka zmiksowana z woda plus troche soku z cytryny-
to na pewnw nie ma kalorii. Jest naprawde nieskonczona ilosc
przepisow.Wejdz na srone przepisow weganskich,bedziesz zdziwiona ile
jest niskokalorycznych mozliwosci.Ja nie licze kalorii tylko
utrzymuje niskokaloryczna diete weganska i to pracuje. Powodzenia w
walce z kilogramami:))
Temat: Lutowe jedzonko...
dado11 napisała:
> Ale do pieczenia chleba, bez maszynki, to chyba trzeba krzepy i czasu?
> Choc moze przepis - jakies nowum )
Część przyjemności polega na tym, że robótka jest lekka, łatwa i przyjemna. No,
i trwa dość krótko. Przepis znalazłam w książce Lindy McCartney, ale okazało
się, że to i owo warto zmienić (np. czas pieczenia).
Przepis (po modyfikacjach)jest taki:
Do 1/2 kg mąki żytniej dodaję 1/2 kg pszennej, garść płatków owsianych, łyżkę
soli, 1,5 łyżeczki sody, ziółka (o ile akurat chcę) i ok. 3/4 l maślanki.
Mieszam łychą, później łapką.
Wlewam ciasto do foremki (nie smaruję jej, tylko wykładam papierem do pieczenia)
i wstawiam do piecyka - mój nagrzewam wpierw do ok. 210 st. Piekę jakieś 50 min.
Ale co kolejny chleb, to bardziej na wyczucie.
Najprzyjemniejszy moment następuje po wyjęciu - czekam dla przywzwoitości, aż
ciut ostygnie, ale jest jeszcze cieplutki, kiedy tnę pierwszą pajdkę i zajadam
popijając maślanką, która mi została... Pyszności ))
Temat: nie mogę znależć chleba
nie mogę znależć chleba
Witam wszystkich serdecznie!
Od czasu jak zaczęłam stosować MM minęło 6 dni
waga nie drgnęła ale czuję się lepiej - mam więcej energii i jestem tak jakby
lżejsza. Popełniłam kilka grzeszków ale stwierdziłam, że zaczynam na dobre od
1 maja :-)
Mam pytanie- nie mogę znależć chleba bez cukru/karmelu. Może coś
wyszukaliście , a może polecicie jakiś przepis??
Pozdrawiam Monika
Temat: Chleba naszego unijnego...
Co innego czytamy, co innego piszemy
dokowski napisał:
> Nie panikujcie więc bez potrzeby. Nie ma takiej możliwości, żeby jakiś
przepis
> mógł przeszkodzić piekarzowi w rozdawaniu swojego chleba za darmo, jeśli mu
nie
> schodzi stare, a chce wyłożyć już świeże. Powiem więcej, kiedy wygramy wybory
> to wprowadzimy możliwość odliczenia sobie wartości takiej jałmużny od
podstawy
> opodatkowania - piekarz nie będzie musiał dokładać do kasy pieniędzy
> za "sprzedany" w ten sposób chleb.
Tak z ciekawosci. Napisałeś "wygramy wybory". Kto to jest my ?
Temat: Chleba naszego unijnego...
Każde Koło Myśliwskie jakie znam bardzo się ...
... stara mieć piekarzy wśród swoich członków. Dzięki temu mają czym dokarmiać
zwierzynę na swoim terenie. Widziałem nie raz takie pieczywo ze zwrotów, które
nie wiadomo ile czasu leżało gdzieś na zapleczu - częściowo brudne i
zapleśniałe.
Oczywiście nie dotyczy to pieczywa sprzedawanego na miejscu w sklepie
przypiekarnianym, które z pewnością nadaje się do rozdawania.
Jednak pieczywo dostarczane gdzieś do supermarketu, niesprzedane i czekające na
powrotny transport gdzieś na zapleczu, absolutnie nie może być używane potem do
konsumpcji. Kto nie widział jak wygląda takie pieczywo, niech nie zabiera głosu.
Nie panikujcie więc bez potrzeby. Nie ma takiej możliwości, żeby jakiś przepis
mógł przeszkodzić piekarzowi w rozdawaniu swojego chleba za darmo, jeśli mu nie
schodzi stare, a chce wyłożyć już świeże. Powiem więcej, kiedy wygramy wybory
to wprowadzimy możliwość odliczenia sobie wartości takiej jałmużny od podstawy
opodatkowania - piekarz nie będzie musiał dokładać do kasy pieniędzy
za "sprzedany" w ten sposób chleb.
Temat: kwas chlebowy
vladipchyba w kazdej piekarni... ale nie wiem... przepis ze stornki:
Kwas chlebowy.
1 kg suchego razowego chleba, 50 dag suchego żytniego chleba, 1,5 kg cukru,12-13 l wody, 4-5 dag drożdży, 10 dag rodzynek.
Wodę zagotować, chleb połamać na mniejsze kawałki i zalać go wrzącą wodą. Zostawić w ciepłym miejscu na 12 godz, przykrywając czystą ściereczką. Po tym czasie odcedzić płyn przez gęstą gazę, dodać cukier i ogrzewać do całkowitego rozpuszczenia cukru. Przelać do kamiennego garnka, dodając do płynu roztarte z cukrem drożdże (płyn powinien być wtedy letni). Garnek przykryć czystą ściereczką i zostawić na kilka dni do fermentacji, wtedy też dodać do płynu lekko namoczone rodzynki. Po kilku dniach delikatnie przelać do czystych butelek lub zakręcanych słoików, pozostawiając wolną przestrzeń w szyjce. Zakręcić lub zakorkować i postawić w ciemnym i chłodnym miejscu.
Temat: jakie pieczywo zamiast chleba pp?
jakie pieczywo zamiast chleba pp?
w moim mięcie niestety nie ma chleba pp, najzdrowszy jaki udało mi się
znaleźć to razowy mieszany na naturalnym zakwasie, ale tego to chyba nie
wolno, jaki produkt mogę zatem jeśc wzamian, jest jakiś zamiennik? na razie
jem żytnie sonko, ale całej diety na tym nie wytrzymam, a mam duuużo do
wypracowania, a no właśnie dzisiaj zaczęłam, czy przepisy na montignac.com.pl
dla I fazy są napewno dobre, bo tam same pyszności, i prawie bez wyrzeczeń,
czy mogę smiało z nich korzystać? uff wiele tych wątpliwości, ale aby się
wdrożyć:)
Temat: Artykuł Kerstin
W Kuchni Polskiej znalazłam przepis na kwas chlebowy.
250 g żytniego chleba
250 g cukru
50 g rodzynków
10 dag drożdży
1 cytryna
5 l wody
Chleb pokroić i wysuszyć. Zalać zagotowaną wodą. Gdy ostygnie dodać drożdże i
cukier. Odstawić na 12 godz. Płyn przecedzić. Do butelek z grubego szkła
wrzucić po kilka rodzynków i po 1 plasterku cytryny. Zalać kwasem i zakorkować
butelki, przechowywać w chłodnym miejscu. Po 24 godz. kwas jest gotowy. Kwas
można przygotować zastępując cukier miodem lub z samego miodu zamiast chleba i
cukru. Wówczas uzyskamy kwas miodowy.
Pozdrawiam
Aga
P.S. Zastanawiam się nad tą cytryną...
Temat: Humor Unijny - "instrukcja mycia rąk"
Gość portalu: oak napisał(a):
> andrzejg napisał:
>
> > Kupisz chleb w sklepie w którym po półkach spaceruje sobie kot?
> > Spaceruje,od czasu do czasu wylegując sie w koszach na chleb.
>
> acha i mam przez to rozumieć, że gdyby nie światła UE ze swymi
> psEUdyrektywami psEUdoinstrukcjami po pólkach polskich sklepów masowo
> spacerowały by koty i a chleb z pólki bez kota byłby nie do kupienia.
> Wybacz ale eurodemagogia tez powinna mieć swoje granice
Nie
Ja tylko tłumacze ,ze nie ma nic bulwersującego w tych instrukcjach
(no chyba,że ktoś durnotę napisze),ze te instrukcje i normy były wczesniej
i antyeurodemagogia też powinna mieć swoje granice.Obecnie przepisy ulegają
zmianom (obostrzeniom) ,ale one juz były wczesniej i jakos nie było tego
szumu o instrukcje.
A.
Temat: Szkoda forum
Zydzi ukradli melodia i falafel Tarekkowi
tarekk napisał:
> Falfael był i jest arabski .. Izrael nie tylko kradł naszej ziemi takze
nasz
> folklur..ubrania .. melodia jak i chleb i falafel i Homus
Ale paskudni ci zydzi sa bo
wam folklor ukradli,chleb,humus i falafel tez.
Dobrze ze zamiast ubran kutury wam nie zwendzili.
Podaj Joannie przepis bo ja nie bede
kradzionego przepisu podawal
pozdrawiam
Temat: kuchenka mikrofalowa
Książka kucharska "Panasonic":
Przepisy podstawowe
Pieczenie chleba bezglutenowego
www.panasonic.pl/wypiekacz/?
www.panasonic.pl/wypiekacz/podstawowe.html
www.panasonic.pl/wypiekacz/przepisy_wypiekacz.pdf
Temat: piekarnia Dmochowcy
TO PRAWDA KIEDYS CHLEB PANSTWA DMOCHOWSKICH BYL NA LISCIE NAJSMACZNIEJSZYCH
SPOŚRÓD 200 GATUNKÓW POLSKICH CHLEBÓW, CZYTALAM O TYM W WPROST, POTEM
POSZUKALAM SKLEPU BY GO KUPOWAC, BYL WYSMIENITY,CALA MOJA RODZINA BYLA
ZACHWYCONA, ALE SZCZERZE MÓWIAC OD DLUZSZEGO JUZ CZASU TO NIE JEST TEN SAM
CHLEB, JEGO SMAK JEST TAK SAMO POSPOLITY JAK Z INNYCH PIEKARNI, JUZ NICZYM SIE
NIE WYROZNIA, A KUPUJE GO SPORADYCZNIE.OSTATNIO NAJLEPSZY CHLEB JEST ZE STUPSKA
POLECAM. NIE LUDZMY SIE NADZIEJA ZE PAN DMOCHOWSKI WROCI DO DAWNEGO PRZEPISU
NA TAK SZEROKA SKALE BY NAS ZADOWOLIC, DOPASUJE SIE DO RESZTY SWIATA I Z TYM MU
BEDZIE DOBRZE A NAM POZOSTANIE TYLKO POMARZYC O POLSKIM DOBRYM CHLEBIE.
Temat: Dieta mamy karmiacej malego alergika
Jeśli może ryż to skróbuj Sinlac - może będzie ok. Możesz go spróbować podac
maluchowi.
dziecko.nestle.pl/in_menu1_002_p.phtml - tutaj znajdziesz sporo
przepisów, naprawdę fajnych.
Nowe produkty oczywiście, gdy skóra będzie ok.
Moja córka ma koszmarne uczulenie kontaktowe i na chemię. Już parę miesięcy temu
zauważyłam, że są szczególne miejsca w których ją wysypuje po czymś co ja
uczula- z jedzenia. Dlatego gdy w czasie testowania nowej rzeczy coś jej wylezie
i nie jest to w tych typowych miejscach, odstawiam tą rzecz, czekam aż się skóra
wygoi i dalej próbuję. Tak przeszła gruszka, królik i teraz zdaje się ryż.
Jeśli chcesz wypróbować coś z chlebowych rzeczy - a przy okazji zaczniesz
sprawdzac gluten - poszukaj chleba żytniego na zakwasie. Po prostu pójdź do
kilku piekarni i weź piekarzy w krzyżowy ogień pytań lub po prostu podzwoń.
A co pierwsze? Myślę, ża jak ci brakuje mącznych - to chleb, ale zytni bo
pszenica często uczula i raczej trudno jest znaleść pszenny bez drożdzy, a wtedy
trudno stwierdzić czy drożdze czy pszenica, a maluchowi np. gruszki.
Z makaronów można kupić np. ryżowy. Wogóle polecam ci odwiedziny w tzw. sklepach
ze zdrową żywnością. Mają tam różne cudactwa.
A przepisy na kluchy i placki - np. z sinlacu.
Pozdr
Temat: zimowe przepisy :)
the_kami napisała:
> kura17 napisała:
>
> > no salaty moga byc, ale niedlugo naprawde beda drogie :( a ogorki i pomid
> ory w
> > zimie mi nie smakuja, i juz.
>
> No będą, ale co zrobić?
no wlasnie pytam, co zrobic ;) np surowke z kiszonej kapusty i, hmm, marchewki i
cebuli? czekam na takie przepisy wlasnie :)
a, jak juz pisalam, od ceny wazniejszy jest smak - naprawde nie moge jesc tych
zimowych pomidorow i ogorkow, fuj :(
> > a tutaj podaje przepis na pyszna salatke z salaty :) jak lubisz parmezan,
> to
> > sprobuj :) rukola, parmezan straty w takie platki (na tym tarle, co sie k
> roi
> > ogorki na mizerie), orzechy wloskie, oliwa i przyprawy. rewelacja :)
>
> O, mniam :-) Tylko te orzechy to też II-fazowe raczej, podobnie jak moje
> oliwki :-D
kurcze, czasem mozna pogrzeszyc :) ja sie tak bardzo nie przejmuje tymi kilkoma
orzechami! pyszne jest i zdrowe i juz :)
> Aha - czy musztarda (w ilościach symbolicznych) to tylko do tłuszczowych?
a dlaczego? co tam jest zlego? przeciez to tylko gorczyca, ocet, sol? ja kupuje
taka musztarde, co zadnych paskudnych dodatkow nie ma, cukru tez nie, jest z
calych ziaren gorczycy. jest pyszna :) czasem stosuje do chleba zamiast masla,
na to salata, pomidor, ogorek (marynowany) - bardzo smaczne!
``````````````````
kurczak: 03.03.05
Temat: Koniec z macaniem pieczywa!!!!
Koniec z macaniem pieczywa!!!!
W teleekspresie podano że od dziś nie można już dotykac chleba
przed jego kupnem...a w jaki sposób mam sie przekonać czy chleb jest świeży
czy nie?? sprzedawca nie powie prawdy on zawsze będdzie mówił że u niego
wszystko jest naj a potem w domu okazuje sie że to chała...ten nowy przepis
zakazujący macania pieczywa to skandal!! To zielone światło dane sprzedawcom
by mogli kantować swych klientów!!.. a nie prościej zrbić grubsze worki czy
papierki przez które można będzie dotykac ten chleb?
puściłem ten temat na forum krajowym i warszawskim dałem też i na Poznań więc
ciekawe jaki odzew będzie miał ten temat w Białymstoku...
Temat: odstawic???walka z wiatrakami?????
nikt nie odpisuje więc ja spróbuje. Sody próbowałam ze 3 razy, ale w koncu
odstwiłam bo juz sama nie wiem. tak sie zlozylo ze mała mila ojawy, ale czy po
sodzienie bylam pewna. zamiast sody sprobuj zakwasu - w sieci znajdziesz
przepis jak taki zakwas zrobic (trzeba miec tylko odpwiednia temp. w kuchni),
albo spytaj się moze wpiekarni maja zakwas i sprzedadzą.
poza tym mozesz robic slodkie wypieki zeby miec co przegryzc miedzy posilkami.
jest tu na forum troche przepisow- sa latwe i czesto nie zawieraja nawet
spulchniacza.
link do pzrepsiowna zakwas i chleby na zakwasie:
www.kuchnia.com.pl/DiD/chleb.html
pozdrawiam
Temat: Pieczywo BEZ mąki pszennej - gdzie?
Po ciekawe przepisy - co prawda bezglutenowe -więc bez pszenicy, możesz zajrzeć
na stronę www.celiakia.pl. Jest tam i "książka kucharska" , i forum, na którym
też można napotkać różne przepisy. Ja przez długi czas kupowałam chleb
żytni "Ziółkowskiego" z warszawskiej piekarni Na Barskiej. Ma charakterystyczny
wygląd sześciokąta i można go kupić w kliku wersjach, np z ziemniakiem,
pomidorem, cebulą czy ze śliwką. Niestety moja Mała uczuliła się również na
żyto. ((( Na pieczywa bezglutenowe z piekarni radzę o tyle uważać, że jest do
nich często dodawana modyfikowana skrobia pszenna.Dla bezglutenowców już
bezpieczna, ale dla uczulonych na pszenicę, myślę,że niewskazana. Dostępne są
także na rynku "gotowce", czyli torebki z gotową mieszanką -też bezglutenową-
do wypieku np. chleba ryżowego [mi on nie wychodził], ale już ciasto
biszkoptowe, lub kruche - owszem. Albo mieszanka na ciasto naleśnikowe,makaron
itp. Ja kupowałam je w Leclerc'u.
Owocnych zakupów i mimo wszystko - smakowitych Świąt!
Temat: chlebek piernikowy- przepis
chlebek piernikowy- przepis
Dzis robilam,zmodyfikowany nieco przepis z "Monti nad Wisla", bede go jadac
na sniadania na "slodko".
40 dkg maki pszennej typ 2000
0,5 l mleka 0%
1 łyzeczka sody
2 łyzeczki proszku do pieczenia
przyprawa do piernika(bez cukru)
2 jabłka
Przesiac make z proszkiem i przyprawa, do tego wlewac mleko i wymieszac.Na
koncu dodac pokrojone, a najlepiej potarkowane jabłka.
Piec ok. godziny w 160- 170 stopni.
Wyglada jak chleb, ma twarda skórke, w srodku miekki, pieknie pachnie
korzeniami.Mysle, ze dałabym na drugi raz wiecej jablek, bedzie słodszy,
teraz jem go z powidlami , dobry bedzie z dzemem z fruktoza.
Temat: Płatki owsiane oraz 'postoje' wagi
faszonica napisała:
> Ciesze sie z przepisu the_kami, poniewaz dzisaj jadlam pange i nie zbyt mi ona
> smakowala, sprobuje nastepnym razem wg Twojego przepisu;)
Wiesz, to bardzo delikatna rybka. Fajnie dołożyć do tego jakieś dodatki o
intensywniejszym smaku.
> Obiecuje sprobowac przepisu na omlet Kury takze. Rozumiem, ze mozna dodawac do
> jajecznicy jakas kielbaske??;)
Tak, bo to posiłek tłuszczowy. Nie jesz do tego chleba, płatków, nie pijesz
kefiru/jogurtu/mleka.
> Co do panierki to macie jakies sposby?? Przeczytalam o filecie rybim w jajku,
> a czy mozna stoswoac to takze do miesa?? Moze jakies inne sposoby??
O ile pamiętam - można panierować w parmezanie i chyba (???) w sezamie?
Temat: Czy któraś z dziewczyn ma do zrzucenia 17 kg jak j
kasia-s11 napisała:
> Znowu klapa. Niechcący podjadanie normlnego żarcia, polizywanie łyzek i 79 kilo
> . Prowadzę dwie kuchnie, bo mam dzieci w wieku szkolnym, muszę ugotować tradycy
> jnie.
Kasia, ja mam dwoje dzieci, 2,5 roku i 7 lat i wcale nie prowadzę dwóch kuchni.
Tyle, że dla nich do obiadu dogotowuję ziemniaki, ryż albo makaron. I czasem im
naleśniki usmażę z serem, na słodko. A tak, to po co Ci dwie kuchnie?
Swoją drogą, od czasu, kiedy my z mężem jesteśmy na MM, to staram się, żeby i
dzieci nie jadały, tego, co w MM jest niedozwolone - omijam ziemniaki, gotowaną
marchewkę, kukurydzę, buraczki, staram się ograniczać słodkie potrawy. Nie
rozdzielam im też węgli i tłuszczy, traktuję bardziej drugofazowo po prostu.
Ciasta im piekę, a jakże, drugofazowe, na fruktozie, zajadają aż miło.
Jasne, że pewnych rzeczy nie przeskoczę, jak choćby ich niechęci do czarnego
chleba, ale mogą go zjeść z chudym twarożkiem z jogurtem, a nie tłustym i ze
śmietaną, no nie? I rzodkiewka i szczypiorek do tego.
W ogóle, to większość zwykłych przepisów spokojnie da się dostosować do reguł
MM, w sumie chyba nie wprowadziłam do swojej diety ŻADNEj potrawy, która
zostałaby wymyślona ściśle na użytek metody. Tylko niektóre przepisy musiałam
lekko zmodyfikować.
Temat: Unia kontra gulasz
Unia kontra gulasz
jak podaje prasa:
serwisy.gazeta.pl/metro/1,51168,2024716.html
Wejście do Unii Europejskiej nasi czescy sąsiedzi okupią rezygnacją z
przypalanego gulaszu. Smakołyk serwowany z knedliczkami wypadnie z menu,
ponieważ przepisy zabraniają serwowania odgrzewanych potraw. A pech polega na
tym, że gulasz im częściej odgrzewany, tym lepszy.
nie wiadomo czy śmiać się czy płakać, u nas nie będzie wolno sprzedawać
chleba z poprzedniego dnia bo zgodnie z rozporządzeniami UE taki chleb musi
być spalony albo kompostowany i nie można go nawet przekazać organizacjom
charytatywnym.
Temat: zaczynam...
kawe piję codziennie, jedną do sniadania węglowego. Chudnę, już nie tak
spektakularnie jak na początku, ale chudnę.
A'propos chleba - w Lidlu mozna kupić pieczywo chrupkie pełnoziarniste. Nazwy
nie pomnę, ale sa dwa rodzaje - z sezamem i bez i to bez sie dla nas nadaje. I
jest smaczne.
A najlepiej sobie upiecz chleb by Zuzel, przepis znajdziesz na forum Diety
Zuzla, prosty, pyszny i 100% MM. Ja piekę co jakiś czas i zamrazam na świeżo w
kromkach, rano wrzucam dwie kromy do mikrofalówki i mam świeże pieczywo na
sniadanie. Do tego pół kostki chudego twarogu (ostatnio 0% Piatnicy, pycha),
pomidor, ogórek, a czasem fruktoza i cynamon.
dziś 101 dzień mojego MM, 9,5 kilo.
Temat: zimowe przepisy :)
kura17 napisała:
> no wlasnie pytam, co zrobic ;) np surowke z kiszonej kapusty i, hmm, marchewki
> i
> cebuli? czekam na takie przepisy wlasnie :)
Kalafior albo brokuł (obgotowany) z majonezem/śmietaną i czosnkiem. Brokuł też z
uprażonymi płatkami migdałowymi albo z winegretem cytrynowo-czosnkowym.
Rzodkiew ze śmietaną i czosnkiem. Pekinka z papryką i albo lekkim winegretem (do
dań węglowych) albo majonezem/śmietaną (do tłuszczy).
> a, jak juz pisalam, od ceny wazniejszy jest smak - naprawde nie moge jesc tych
> zimowych pomidorow i ogorkow, fuj :(
Oj wiem, co masz ma myśli.
> kurcze, czasem mozna pogrzeszyc :) ja sie tak bardzo nie przejmuje tymi kilkoma
> orzechami! pyszne jest i zdrowe i juz :)
Ja grzeszę oliwkami. To moja obsesja ;-D
> a dlaczego? co tam jest zlego? przeciez to tylko gorczyca, ocet, sol? ja kupuje
> taka musztarde, co zadnych paskudnych dodatkow nie ma, cukru tez nie, jest z
> calych ziaren gorczycy. jest pyszna :) czasem stosuje do chleba zamiast masla,
> na to salata, pomidor, ogorek (marynowany) - bardzo smaczne!
A nie wiem, takie miałam wrażenie, że raczej ograniczać. A Ty kura z Polski
piszesz? Jeśli tak, to jaką musztardę polecasz?
Bo ja musztardę lubię, i chętnie bym dodawała np.: w niewielkich ilościach do
jogurtu, żeby zrobić sos do sałatki.
Temat: knajpka z 1€ :)
To moze ja sie przy okazji zapytam, jak jest w Berlinie
z cenami np.chleba.
Czy sa jakies tansze i drozsze supermarkety?
Czy cena bochenka chleba jest wyzsza czy nizsza w prywatnej piekarni?
Kiedys bylo tanie Aldi, ale nie wiem czy ta siec sklepow jeszcze istnieje ...
bo Netto, chociaz ekspandowalo za granice,
to na pewno w Niemczech jeszcze jest.
O co konkretnie mi chodzi to o to, czy jak sie chce to mozna zaoszczedzic na
produktach zywnosciowych, czy nie warto robic sobie zachodu?
Czy w Niemczech jest jakis przepis ile procentowo miesa powinna zawierac
kielbasa, czy tez mozna dac do niej jakie "ochlapy" sie chce???
Kiedys niemiecka kielbasa musiala zawierac okreslona ilosc czystego miesa,
ktora to ilosc byla podana na etykiecie.
No i na koniec pytanie: ile kosztuje moja ulubiona potrawa,
kebab, taki autentyczny, robiony przez Turka!
Temat: Co znaczy śniadanie "do syta" ?
Co znaczy śniadanie "do syta" ?
Do syta tzn że mgge zjeść dużo owoców na czczo czy też to śniadanie które
następuje po owocach na czczo moge zjeść w dużej porcji tzn że jeżeli mam
przepis na sniadamoe typu "chleb z mąki z pęłnego przemiału, marmolada bez
cukru, jogurt o zawartości tłuszczu 0%" to oznacza że tego jogurtu moge zjeść
2 kubeczki , chleba 5 kromek z mnustwem marmolady? Dopiero poznaje tą diete i
mam mnustwo nie jasności a chciałabym ją stosować ale boję się błedów w
postaci kilogramów bo ich mam dużo za dużo:( pomózcie prosze! Pozdrawiam:)
Temat: Wizja Polski pod rządami LPR
aktualni nie tylkok kradną ale i robić zabraniają
Obecna klasa polityków nic nie zmieni, bo im nie zależy na niczym oprócz swojej
kieszeni. Siedzą w układach i te układy trzeba rozerwać za wszelką cenę. Obecne
rządy są takie, że nie tylko kradną, ale i zabraniają pracować. W Kanadzie nie
masz tylu kieszeni do napchania przy zakładaniu firmy, nie masz tylu głodnych
kontroli i takich represyjnych przepisów podatkowych. Duże firmy (Optimus -
polskie komputery) bankrutowały z powodu złośliwej decyzji urzędnika, żeby
naliczyć im wstecz podatki za kilka lat i zablokować konta, co uniemożliwiło
produkcję. Ostatnio sąd nakazał urzędom podatkowym wydawanie urzędowej wykładni
obowiązujących przepisów (ustaw) i teraz tysiące firm będą ubiegać się o
urzędową interpretację co jest dozwolone, a co nie. To choroba szalonych
polityków. Nie wiedzą skąd chleb jedzą. Jak się leczy szalone krowy?
Temat: czy wiecie...
Gość portalu: Doki napisał(a):
> Mylisz skutek z przyczyna. Niektorzy nie musza juz liczyc godzin wlasnie
> dlatego, ze zyje im sie lepiej.
Kto nie musi liczyc godzin, miliony bezrobotnych na Zachodzie? Miliony
pracownikow dojezdzajacych co dzien do pracy, ktora teraz stracic duzo latwiej
niz 10 lat temu?
To co piszesz to stare jak swwiat tlumaczenie: "dlaczego glupi? bo biedny". Ta
madrosc ma jednak i druga czesc: "Dlaczego biedny? bo glupi".
> Niczego nie uzmyslawia, bo predkosc nie jest tu najistotniejsza. Istotny jest
> poziom wyszkolenia kierowcow, stan techniczny samochodow i drog, pijanstwo za
> kierownica i poziom sluzb ratunkowych.
Wszystko to tylko pobozne zyczenia. "Poziom wyksztalcenia kierowcow"... Na
zachodzie jezdzi kazdy. Wiekszosc stanowia nie takie asy kierownicy i wybitne
osobowosci dysponujace nieprzecietnym refleksem i siodmym zmyslem jak ty ale
normalni zjadacze chleba sluchajacy w aucie radia, gospodynie domowe,
sprzataczki, studenci, rencistki, przedszkolanki. Jazda samochodem jest dla
nich taka sama rutyna jak telefonowanie lub pranie a nie misja zyciowa.
Wlasnie dlatego, ze tak jest, ludzie w o wiele wiekszym stopniu respektuja sie
nawzajem i co za tym idzie przepisy.
Obrazki chlewa, jaki jest codziennoscia na polskich albo generalnie na
wschodnioeuropejskich drogach - wyprzedzanie na trzeciego, wymuszanie
pierwszestwa, nagminne chamstwo i lamanie przepisow - sa tam o wiele rzadsze.
Z wiadomymi, opisanymi juz wyzej skutkami.
Temat: Chleb z automatu
Pozwolisz, że tak zapytam: po ci ci automat??? On ci nie pomoże w diecie, bo
przecież musisz wykonać te same czynności co w przypadku pieczenia chleba w
tradycyjnym piekarniku.
A co do przepisów, to myślę że autor strony nie będzie miał(a) nic na przeciw
forum.montignac.com.pl/viewtopic.php?t=337
Temat: Zaczynam dietę, możecie zerknąć...?
1. Dermalibour nie jest maścią natłuszcającą. On goi nadkazone wysypka miejsca.
2. jeśli jesz juz jajka/zółtka to tylko w przetworach
3. jesli uczulenie tylko na szyjce - to może nie jest to od jedzenia - tylko
kontaktowe, moze otarcie od ubranka (osobiscie takie coś przerabiałam )
4. nie jedz słodyczy ze sklepu - jeśli jesz maki glutenowe to masz taką masę
mozliwości. Upiecz sobie coś. Na tym forum przepisów znajdziesz mnóstwo.
5. co do ciasteczek holenderskich patrz pkt 4 ))
6. moze być niania a może być białko - niestety sama musisz do tego dojść
7. ja bym próbowałam wprowadzić kukurydzę, do chleba smalec,z owoców gruszki
(jest sezon), sinlac (zupełnie niezła, sycąca kaszka ), jeśli jesz pszenicę i
żyto to z powodzeniem możesz kaszę jecznienną, spróbowałabym fasolkę, kapustę,
cebulę etc.
A co do natłuszczania - poszukaj na forum maści robionych - wychodzi o wiele
taniej ) - jak doszłam do 60-70 pln tygodniowo na kremy/masci to poprosiłam
lekarkę o kilka przepisów na masci, u nas rewelacyjnie sprawdza się z lanoliną
na bazie cholesterolowej.
Kruffa
Temat: Pieczywo BEZ mąki pszennej - gdzie?
Ja znalazłam piekarza który piecze chleb tylko z żytniej mąki. Bułki piecze mój
tato - cukiernik. Musisz szukać u prywatnych piekarzy. Ja raz upiekłam bułki,
ale były koszmarne.Pamiętaj że pszennica jest w przprawach typu Maggi, kostakch
knorr, czasami w olejach. Lista jest długaaa.Wiem z doświadczenia że ciężko
jest ominąć pszennicę.Z przpraw uzywam pieprz i sól. Możesz sam też upiec
chleb, jak zanjdę przepis to ci prześlę.
Ania
Temat: Pieczywo BEZ mąki pszennej - gdzie?
Przepis i adres gdzie kupić
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=578&w=11178640&a=11178640
www.kuchnia.com.pl/DiD/chleb.htmlAnia
Temat: Pieczywo BEZ mąki pszennej - gdzie?
Dziekuje, dziekuje, dziekuje
... wszystkim mamom za szybki odzew. Przepisy wyprobujemy, przynajmniej bedzie
jakies urozmaicenie. Niestety, w naszym przypadku orkisz odpada, bo Aleks tez
jest uczulony. Ale na szczescie w piekarni obok nas sprzedaja chleb
Ziolkowskiego - i tak go kupowalam, bo jest przepyszny. Zreszta zniose
wszystkie niedogodnosci, chocbym miala jezdzic po ten chleb za Wisle, byleby
tylko maly mial gladkie cialko. Dzisiaj ide do sklepu ze zdrowa zywnoscia -
moze maja tam jakies "nieszkodliwe" ciasteczka, bo ze slodyczy to ja ostatnio
tylko chlebek kukurydziany posmarowany konfiturka sliwkowa...
Pozdrawiam - Karanissa
Temat: Chlebek bezglutenowy - pilne!
Aga! Baaaaaaaaaaaardzo Ci dziekuje za te przepisy chlebkowe! ale sie
napracowalas! Mam jeszcze jedno pytanie, czy moze byc maka bezglutenowa Mix
Glutenexu??? zeby wyszly te przepisy??? czy aby sie sprawdzily to musi byc to
koniecznie "przekreslony klos"???
Niestety jedyny znany mi sklep ze zdrowa zywnoscia (dobrze zaopatrzony)
sprowadza tylko Glutenex i Celiko, zrezygnowali z Klosa.
Mam niestety problem z moim dzieckiem - bo nie chce mi jesc tego chleba
mrozonego i juz tez powoli zaczyna mi pluc chrupkim chlebkiem kompletnie
nie wiem co mu dawac? tak sie juz przyzwyczail do dobrego smaku, ze ciezko
jest mi teraz go karmic czyms innym
Jak my sobie poradzimy z ta dieta???
Monika (mama Miloszka 24/11/2002)
Temat: Gdzie w Wwie po bezglutenowe???
mąkę, chlebek, bułki, makaron dostaniesz w piekarni na Woli. ul. Obozowa
(numeru nie pamiętam) na przeciwko MPO tel. 862-62-23 trzeba dzień wcześniej
zadwonić i zamówić bułki i chleb. CZasami dostaniesz w sklepach ze zdrową
żywnością np. mąkę kukurydzianą. Wiele przepisów jest w wątku na temat
przepisów dla alergików.
Temat: Lutowe jedzonko...
Zajrzałam tu po raz pierwszy i bardzo się rozsmakowałam...
Uprzejmie donoszę, że od początku tego roku nie kupuję pieczywa. Wreszcie się
odważyłam i sama piekę chleb. Jest pyszny! I za każdym razem inny, bo nawet
korzystając z tego samego przepisu, dodaję cosik, a cosik wymieniam...
Nie mam maszynki do chleba. Moja kuchenka (gazowa) aspiruje do rangi zabytku.
Ale chleby udają się znakomicie. Polecam!
Temat: MACANIE zabronione
Ten przepis jest smiechu wart, Jak zwykle robia z igły widły, Szkoda ze nie
zabronili np wprowadzania dzieci do sklepu. Prosty przykład: Rodzice wchodza z
pociecha do hipermarketu i w trosce o podeszwy (coby sie nie zuzywały) wkładaja
pacholę do wózka, gania toto bóg wie gdzie a potem stawia nogi w wózku gdzie
nastepny klient, a nawet rodzice wkładaja np pieczywo, Fakt ze truja sami
siebie, ale tez nastepnych kupujacych
Wniosek, pora na jednorazowe koszyki. Zostal dosc dawno wprowadzony przepis o
mysiu koszyków, W hipermarketach miały byc wprowadzone specjalne urzadzenia,
nawet jesli sie akie znalazły to koszyki myte sa wtedy gdy juz lepia sie od
brudu, A oni sie przejmuja macaniem chleba!!!!!!!!!! Ludzie to chore
Temat: co wam w Japońskiego w Polsce brakuje i odwrotnie
czytalam ze brakuje w Japonii burakow i barszczu...
kiedys ratowalam sie (w innym miejscu na swiecie) suszonymi warzywami robiac z
nich zupy - wychodzily takie typowe nasze polskie
moze to jest sposob
podaje adres naszej firmy: www.sysiak.pl
a co do chleba to znam polska rodzine na zachodzie europy ktora piecze
wlasny... i to juz od wielu lat. przepisy to widzialam w Kuchni (miesiecznik
wydawany przez Agore ale ma strone internetowa i przepisy czytelnikow
kuchnia.gazeta.pl/kuchnia/0,0.html chociaz moim zdaniem teraz jest juz
troche udziwniona, kiedys byla lepsza taka bardziej swojska)
pozdrawiam
Temat: Uczmy się języków obcych :-))
Uczmy się, uczmy, jeśłi nie chcemy otrzymywac takich pięknych przepisów:
Samocice i Zsuwnia
Z Surowy Mistrz kucharski Zbiorowy
1 filiżanka przemoczony orzechy włoskie
1 głowa kalafior
1 słodki ziemniak
1 cebula
1 zuchini
1 cytryna, bardziej soczysty
1/2 filiżanka ziarnka grochu
2 tbsp wyprawiać skórę proch
2 tsp celtycki morze sól albo ckliwie shoyu
2 goździki czosnek
szczypać od Cayenne, habanero albo jalapeno ( jeśli pragnął)
Kuchnia ( żywność przebieg) ten nakrętki i czosnek wobec pewien ciasto; Kuchnia
ten obrany słodki ziemniak i kalafior wobec pewien tarte; kostki do gry cebula
i zuchini; obcować z odnawiać zapas towarów od składniki; wchodzą w skład w
piramida; chleb ( jeśli masz wszelki surowy chleb albo dziadek do orzechów
okruchy); odwadniać 3- 9 godziny przy 95 stopnie.
zsuwnia
W pewien miksery miejsce 2 filiżanki słodki owoc ( banany, śliwy daktylowe,
wiśnie, etc); 1 filiżanka nędzne wynagrodzenie daty; 1/2 tsp. wyprawiać skórę
proch; szczypać od słońce wysuszył wapno (fakultatywny); szczypać od Cayenne; 1
tsp. sól albo ckliwie shoyu; 1 goździk czosnek; 1 cal imbir; 1 tsp olej z
oliwek; opryskać od h20. ŁĄCZYĆ SIĘ DO Wierzyciel
Szczyty- Używać piec u najniższy osiedlać rezygnować drzwi otworzyć jeśli nie
odwadniać; służyć rezygnować pokrojony ogórek, sałatka, pokrojony purpura
cebula Samocice powinien być kruchy u ten zewnątrz, miękki od wnętrze; służyć
rezygnować pewien hojny dolar od zsuwnia!
Temat: Chlebek bezglutenowy - pilne!
Ja na tym forum dostałam taki przepis od celki5. Ja piekę go w automacie i też
wychodzi, można go modyfikować mieszając różne mąki (ja robię np. 50%
bezglutenowej, 50% kukurydzianej lub ziemniaczanej). Próbowalam też z gryczaną
ale wyszedł ohydny.
przepis na chlebek bezglutenowy:
1 paczka maki bezglutenowej produkcja:"przekreślony klos"-fundacja - biala maka
z czerwona kartka, bezmleczna 40dag
500ml wody (ja dalam zywca)
5 lyzek oleju (oliwy)
1 paczka suszonych drozdzy (lub 3 dag swiezych) podobno suszone lepsze dla
alergikow
1 plaska lyzeczka soli
wlej do miski 350 ml wody cieplej wymieszaj z drozdzami i odstaw na 15 min. jak
zaczna rosnac dodaj 4 lyz oleju, sol, make. wyrabiaj 5 min mikserem lub lapka,
ciasto ma byc bardzo geste. dodaj 6-8 luzek wody i mieszaj - konsystencja
ubitej smietany. wlej ciasto do blachy: 15x12x30wysmarowanej lyzka oleju. na
wierzch chleba wlej 5 lyzek wody. porob naciecia i postaw do wyrosniecia na ok
20 min. wstaw do piekarnika nagrzanego do 250 stopni i piecz okolo 40-60min.
ja czesc zamrozilam po upieczeniu, najlepiej pokroic i kromki pomrozic, bo
wyjmujesz ile potrzebujesz. przed posilkiem podgrzewam na parze i jest
mieciutki i pycha. pewnie jak ktos chce moze bardziej posolic.
Temat: Wątek kulinarno- świąteczny
witaj !!
świetny pomysł... widzę że nie tylko ja juz czuje święta... :] bo ja to już
dzisiaj nawet ślicznego aniołka kupiłam w GC :)
a co do jedzonka... nie ma co ukrywać to będzie tragedia... ale ja mam chyba
taki ok przepis.. na chle piernikowy.. takie coś w sumie świąteczne.. :)
CHLEB PIERNIKOWY
składniki:
30 dag miodu
25 dag mąki razowej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
5 dag zmielonych migdałów
1 łyżka przypraw (kardamon, cynamon, anyż i imbir)
posiekana skórka z 1 pomarańczy
otarta skórka z 1 cytryny
1 jajko
150 ml mleka
2 łyżki masła
sól
sposób przygotowania:
Podgrzej miód i mleko. Gdy tylko zacznie się gotować, zdejmij z ognia. Połącz
mąkę z migdałami, sodą, szczyptą soli, 1 łyżką mieszanki przypraw i skórką z
cytryny i pomarańczy. Zrób dołek, wlej ciepłe mleko z miodem, wymieszaj,
dodając na końcu jajko. POdgrzej piekarnik do 170 stopni. Nasmaruj masłem formę
keksową o długości 40 cm, napełnij ją ciastem (powinno wypełnić połowę formy).
Piecz 35-40 min. Ostudź, jedz dopiero na drugi dzień.
oczywiście chyba mozna zastąpić co poniektóre składniki np masło oliwą, mleko
chude.
Smacznego!
nie wiem jak to samkuje ale mam nadzieje że dobrze bo zamierzam go upiec w
przyszłym tygodniu (wtedy już 2 faza:) bo przepis od dość dawna mnie kusi...
zobaczymy co z tego wyjdzie
Temat: paste z wędzonej makreli
paste z wędzonej makreli
Witam.
Mam do zrzutu 10 kg - do osiągnięcia prawidłowej wagi, choć marzy mi sie 15
kg. Dietę MM znam na podtstawie 2 lektur "Jeść, aby schudnąć" i "Szczupła bez
wyrzeczeń".Od wczoraj poczytuję Wasze posty na temat diety, dzis postanowiłam
się dołączyć i wrzucić przepis (pyszny), który proszę zweryfikować czy nie
jest zakazany:
Składniki:
- 1 duża wędzona makrela
- 4 jaja na twardo
- 3 ogórki kiszone (w przepisie oryginalnym są konserwowe, alu tu odpadaja,
bo sa zacukrzone)
- 1 cebula
- 1 duże jabłko (najlepiej twarde i soczyste)
- rama Rama Cremefine gęsta, niedużo, 1 łyżeczka, co by sie wymieszała masa
łatwo (w oryginale jest majonez, ale wiadomo...)
Z czym można to jeść? Z chlebem z pp? Z Wasą? W pierwszej fazie mozna? Kupiłam
wczoraj taki chleb: Mestermacher Chleb Plus Pełnoziarnisty z Siemieniem I
Otrebami, skład: rozdrobnione ziarno zytnie, woda, siemię lniane (5,5%, oteby
pszenne (4%), sól, drożdże.
Czekam na wypowiedzi specjalistek w dziedzinie MM.
Magda
Temat: nie mogę znależć chleba
O właśnie o takie przepisy mi chodziło
Dziękuję
Acha - dla mieszkających w Warszawie - na innym forum dowiedziałam się , że
chleb taki można kupić w piekarni Dragon ( róg Gorczewskiej i Płockiej) nazywa
się chlebem prababci. Smacznego
...A może ktoś wie, o takiej piekarni w Gdyni lub Trójmieście??
pozdrowionka
Monika
Temat: WERSAL PODLASKI - KEN II etap
Gość portalu: okt napisał(a):
> Paweł ma rację, znajdą sie tacy, którzy będą parkowali na trawniku (chyba, że
> byłby to trawnik ogrodzony). Klomby, pewnie badzie musiał zatwierdzić
> architekt...pewnie nie zgodzi sie na jakieś badziewie.
> Poza tym drzewa tuż obok budynku, to nie jest dobre rozwiązanie. Zresztą
chyba
> są jakieś przepisy regulujące min odległość drzew od budynku.
Jakie przepisy???!!!
Mówię o takich samych drzewkach jakie od strony KEN rosną przed blokami 52 i
50!!! Ludzie zróbmy coś bo nie wytrzymam i będę kładł na dachach autek mokry
chleb - latające szczury przylecą i osrają ukochany pojazd jak się patrzy!!!!!
Pozdro Matbat
Temat: do mam "bezglutenowców"-pyt. techniczne
cześć agastaga
my też jesteśmy na diecie bezglutenowej od 2 miesięcy i prawdę mówiąc nie
dajemy się zwariować. Nie jestem aż takim znawcą tego tematu ale jesli zgodzę
się co do tego że trzeba mieć osobną deskę do krojenia chleba, to wydaje mi się
absurdalne aby mieć osobe sztućce a tym bardziej osbny mikser do produktów
bezglutenowych ( my tego wogóle nie stosujemy, po prostu wszystko porządnie
myjemy)
Napisałaś, że masz sukcesy w pieczeniu chleba. Ja już próbowałam wielu
przepisów i niestety żaden nie okazał sie być dobry. Może podzieliłabyś się
przepisem, który według ciebie jest ok
pozdrawiam
Temat: Hej plażowiczki 6!
Hej, jeszcze diety na dobre nie zaczęłam,ale to zrobię po najbliższej wizycie
na targu. Tymczasem załączam przepis na ciemny chleb:
składniki:
1. 1 kg mąki pszennej
2. 100g drożdży
3. 1 l mleka tłustego lub więcej CIEPŁEGO
4. 250 g otrębów pszennych (to tu jest błonnik!)
5. 1 łyżka soli
6. ew. 1 łyżka cukru
7. 100g ziaren słonecznika
8. 4 łyżki siemienia lnianego
9. dodatki: 1 łyżka kminku (na trawienie) lub 50 g rodzynek lub inne wg uznania
10. 1-2 łyżki oleju przy mleku kupnym (tj 3,2%)
W sporej misce mieszamy 1+4+5+7+8+9. Robimy rozczyn z drożdży, 1/2 szklanki
mleka ciepłego i ew. cukru. Gdy podwoi swą objętość, wlewamy w zagłębienie w
mące. Dodajemy olej i mleko - mnie mleka wchodzi troche więcej niż litr,
musicie wypróbować. Wyrabiamy rączkami krótko. Konsystencja ma być nie za
twarda, nie za lejąca. Pod ściereczką odstawamy w cieple do wyrośnięcia.
Ta proporcja starcza mi na +- 3 średnie keksówki. Smarujemy formy tłuszczem (np
olejem), posypujemy bułką tartą. Wyrośnięte ciasto wykładamy do nich ręką
usmarowaną olejem - ciasto się lepi trochę. Znów odstawiamy do wyrośnięcia.
Tuż przed wstawieniem chlebków do piekarnika nakłuwam ciasto patyczkiem w kilku
miejscach - inaczej mogą powstać pęcherze powietrza pod skórką. Pieczemy w 200
C ok. 70min.
Powodzenia :-) chlebek jest pyszny. Cała zabawa trwa ok. 2,5h, ale samego
paprania jest jakieś 15min, reszta to czekanie.
Pozdrawiam,
gg 1313187
Temat: Montogniac z termomiksem
borewa napisała:
> Jestem szczęśliwą posiadaczką garnka termomixu i rozpoczynam dietę MM. myślę,
> że będzie o wiele łatwiej zmagać sie z wymaganiami mając mozliwość zrobienia
> np. chleba na maszynie, czy ktoś już ma jakieś przepisy, obiecuję,że w miarę
> eksperymentów, będę opisywać moje doświadczenia
Dotąd robiłam:
dżem z fruktozą: 1/2 kg truskawek mrożonych + fruktoza ok. 100 g - można więcej
i 20 min na temp. 90 przy motylku i małych obrotach -2. wychodzi konfitura + sok
Temat: Mam male pytanko i proste dla Was
Mam male pytanko i proste dla Was
Jak to jest, jesli wegle nie mozna laczyc z tluszczami to czemu laczymy
makaron z tunczykiem i oliwa z oliwki?
Czy dziennie trzeba spozyc posilki weglowe i tluszczowe, czy mozna spozyc
jedynie posilki weglowe?
Roumiem ze na chleb nie nakladamy raczej zadnej wedliny czy tam miesa
pieczonego, ani ryb??
Jemy majonez robiony wg przepisu czy mozna isc na latwizne i kupic po
prostu kielecki? Zarowno majonez jak i smietana zaliczamy do tluszczow??
Dzieki za odp. jestem poczatkujaca i na forum Zuzla nie ogarnieta...
Temat: jak sie motywujecie?
halo,
oto moje sposoby na motywację:
1. w domu nie mam nic kalorycznego, bo jak jest w lodówce czy na półce to
koniec. No więc jak nie ma, to nie mam jak podjadać. W lodówce mamy więc: biały
chudy ser, chudą wędline, jajka, pomidory, sałata i rzodkiew. I zwykle nic
więcej.
2. Zabroń mężowi kupowania czegokolwiek bez Twojej konsultacji lub poucz go co
może kupować. Ja tak zrobiłam i od tej pory mąż (który mnie wspiera) nie kupuje
marcepanów, ciastek Jeżyków, piwa i innych rzeczy.
3. koniecznie - trzeba wyszkolić odpowiednio męża. Jak mój mąż zobaczył, że
wyglądam teraz super (sam to podkreśla od czasu, jak zrzuciłam 5 kg) to tym
bardziej mu zależy, żeby w domu nie było kulinarnych pokus
4. szukaj na forum fajnych przepisów, bo nuda jest najgorsza
5. no i spodobała mi się ostatnio rada jedej z grupowiczek - ona do pierwszej
fazy dołożyła po kromeczce Wasy na śniadanie i kolację, i 1 owoc dziennie.
Podobno chudnie. Ja też postanowiłam spróbować, bo bez chleba nie mogę żyć i
mam problemy z utrzymaniem 1 fazy.
i to tyle
zdróffka
Mo.
Temat: Hej plażowiczki 6!
hej,dzielne plażowiczki, poczytalam sobie wasz wątek i podjęłam decyzję o
powrocie do DSB! spróbowałam jej jesienią,ale przerwałam,kiedy I m-c nie
przyniósł ZADNYCH efektów i skonczyły sie smaczne i tanie warzywka. W
miedzyczasie przeszlam terapie sterydowa,wiec teraz mam do zrzucenia jakies
7kg ;-( mam nadzieje,ze przy waszej pomocy dam sobie rade.
Pozdrawiam, M.
PS dla uczestniczek II/III fazy - jak chcecie podam przepis na pyszny chleb
domowej roboty pelen błonnika.U mnie bardzo wspomaga trawienie!
Temat: Montogniac z termomiksem
Montogniac z termomiksem
Jestem szczęśliwą posiadaczką garnka termomixu i rozpoczynam dietę MM. myślę,
że będzie o wiele łatwiej zmagać sie z wymaganiami mając mozliwość zrobienia
np. chleba na maszynie, czy ktoś już ma jakieś przepisy, obiecuję,że w miarę
eksperymentów, będę opisywać moje doświadczenia
Temat: Jakie Menu?
Dzień 1
na czczo owoc - jabłko/ mandarynka/ pomarańcz
po godzinie śniadanie:
jogurt owocowy bez cukru sanoka + garść płatków żytnich, owsianych ( nie
błyskawicznych ) lub chleb masdamer ( czerwony lub zielony ) z pastą z
soczewicy i ogórkiem, lub z białym chudym serem i dżemem słodzonym fruktozą
po 3 godzinach obiad
kabanosy+ser żółty/brie/camembert+warzywa
lub
pieczona pierś z kurczaka ( pierś, na to cebula, na to majonez Kielecki -
pieczemy ok 20 minut, kładziemy po plastrze żółtego sera posypujemy ziołami i
zapiekamy przez 5 minut ) + warzywa
po 4 godzinach kolacja
makaron z mąki durum ( najlepsze sa włoskie ) z sosem pomidorowym
lub
lekka sałatka np. tuńczyk w sosie własnym + warzywa+jogurt naturalny bez cukru
To takie podstawowe i chyba najprostsze zestawy, które preferowałam na początku
MM. Więcej przepisów znajdziesz w wątkach kanapki, śniadania, obiady, kolacje
na tym forum
Generalnie zasada jest taka, żeby nie ograniczać porcji ( oczywiscie bez
przesady ) i jeść dużo warzyw.
Ja jestem na MM od 11.09.06 i z 85 kilo zeszłam do 72, bez wyrzeczeń z
prawdziwą przyjemnością.
Oczywiście tempo chudnięcia zależy nie tylko od wagi wyjściowej, ale od silnej
woli - rezygnacja ze słodyczy i dyscypliny czasowej - podałam godziny bo po
posiłku węglowym powinny być 3 godziny przerwy, a po tłuszczowym 4.
Jakbyś miała jakies pytania to śmiało wal, tu sa sami mili ludzie, na pewno
nikt Cię nie wyśmieje.
Pamiętaj, że początki sa trudne, ale później sama satysfakcja:)
Trzymam kciuki
Temat: zaczęłam 27.02
Hej ja też zaczłam od poniedziałku. Wcześniej kupiłam książkę i znalazłam tam
mnóstwo produktów u nas nieosiągalnych.
Jestem pierwszy raz na tej diecie i niemam zielonego pojecia czy to działa?
Nie jem chleba zresztą nigdy nie jadłam go wiele u mnie problemem były słodycze
i wędliny niby chude ale .. Mówicie że nie jesteście głodne?? Ja jak zjem
śniadanie np. jajko+ szynka to jestem za chwile bardziej głodna niż jakbym nie
jadła nic. Może któraś z was drogie koleżanki wyśle mi pare przepisów
dozwolonych w 1 fazie na maila ale z produktów dostępnych w supermarketach w
mniejszych miastach . Dziwi mnie też to że nie macie ochoty na słodkie ja od 3
tygodni nie jem słodkiego a i tak mam wciąż ochotę i tylko zdrowy rosądek mnie
zniechęca ale nie mogę powiedzieć że nieczuję poczeby albo nie mam ochoty na
coś jak ptasie mleczko??
Ale za błędy się płaci nawet za te żywieniowe więć trzeba odpokutować
pozdrawiam trzymajcie się.
Temat: >>>zaczynam po raz kolejny<<<
>>>zaczynam po raz kolejny<<<
wiem ze jest to najlepsza dieta z ktora sie do tej pory spotkalam ale jakos
do tej pory nie mialam sily wytrwac:((
nie bylam w stanie zyc bez buraczkow marchewki i chleba razowego...
tym razem sie zawzięlam... musi sie udac...
przeczytalam ksiazke o DSB dwa razy dokladnie
zebralam mnostwo przepisow z produktow dozwolonych
i nie pozostalo mi nic innego jak w koncu sie za nia zabrac...
Temat: Hilfe - pomóżcie, a będzie wam pomożone ...
A ja ponieważ wszelkich płatków nigdy nie lubiłam i nie polubię piekę chleb
według tego samego przepisu jaki podała Mafilka
forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=11143&w=34480420&a=34482502
Do tego jakis dzem z fruktozą, chudy ser, warzywo (ostatnio najlepiej wchodzą
mi kiszone ogórki). Takie są moje sniadanka.
PS. Smoku świetnie piszesz. Czekam na dalsze Twoje posty.
Temat: Co najbardziej lubicie w tej diecie?
ja narazie zaczynam wiec moze nic nowego nie powiem ale najbardziej pociaga mnie
to ze
- nie jestem glodna
- gotuje cos innego nowego (choc niektore przepisy sa przerazajace... wydaja sie
byc trudne na maxa ;))
- nauczylam sie czytac etykiety na produktach
- ale tesknie za owocami :( (dlatego czasem podjadam mandarynki)
- czuje sie lzejsza niejedzac chleba , zimniakow itp...
i wcale nie zamierzam przedluzac 1 fazy :)
pozdrawiam nervus
Temat: duzy-mały problem:)
A z sukcesów - drożdżówki i chleb juz tak nie kuszą.
A gorzka czekolada jest bardzo słodka i w zasadzie wystarczająca...
Moim problemem były "zachcianki". Kocham jeść, dobrze, urozmaicenie. Kocham
gotować. Uwielbiam zapiekanki z żóltym serem.
Dlatego tym razem postanowiłam prowadzić ten nieszczęsny i trochę zapomniany
wątek z przepisami (zapomniany bo domowy komp odmawia posłuszeństwa).
Wypróbowywać nowe przepisy i chwalić się tym,że można dietetycznie i
oryginalnie.
Uff.
Temat: Dzisiaj zastrajkuje ;-)
Dzisiaj zastrajkuje ;-)
Mamy Dzien Kobiet,za oknem leje deszcze,jakas obrzydliwa chandra mnie dopadla
i postanowilam zrobic sonie przyjemnosc.
Upieke malutenka szarlotke,taka na dwa razy.
Znacie jakis w miare bezpieczny przepis?
I jeszcze jedno,czy do domowego chleba z maki pp mozna dodac orzechy,pestki
slonecznika,itd?
Temat: zaczynam dzis!!!!
też nie jest łatwo
hej!!
Hmmm, dziś jestem ciągle głodna, chociaż ciągle coś podjadam (tzn jadłam już 4
posiłki + kawa i kilka orzechów), ale jakieś małe te porcje były, bo cały dzień
dziś latam, więc wszystko w biegu. Przed chwilą w wątku o bezach podawałam
przepis na ciastka owsiane, i teraz mam ślinotok nie do opanowania :D
Ale żyje nadzieją, ze ochota na mączne rzeczy mi minie, tak jak na słodycze (to
mój największy problem, to i upodobanie do jedzenia wieczorami). Mój mąż też na
diecie (od dzisiaj), ale nie sądzę, zeby wytrwał. Uwieeeeelbia chleb!
Trzymaj się!!, święta za dwa dni sie skończą, więc szkoda byłoby teraz
zrezygnować!!
Temat: wszystko ze mnie spada!!!!!!!!!!!!!!!!!1
po prostu mu się nie przedstawiaj jak wejdziesz do gabinetu - 14 kilo mniej to
może cię nie poznać i potraktuje jak nową pacjentkę, która po prostu chce
ustalić odpowiedni dla siebie jadłospis;))
ja myślę, że z chleba i ziemniaków spokojnie możesz zrezygnować, jest tyle
innych węgli, którymi można je zastąpić, a przy okazji przetestować nowe
przepisy, nowe kuchnie.
a drugie wyjście, jeszcze prostsze - zwiększ wielkość porcji :)
Temat: Kanapki
a, no to luz, musi być pyszny taki naleśnik :-)
co do pomysłów, to jak ktoś ma piekarnik (a większość normalnych ludzi ma), to można sobie upiec
pasztet ze strączkowych (gdzieś tu na forum albo na DZ widdziałam przepisy), pokroić go w plastry,
ZAMROZIĆ i wyjmować z lodówy wieczorem po kawałku (jak chleb). I taki na rano jest dobry, nie
zespsuje się. Moja mama od lat robi pasztet z soczewicy (tyle że z bułką tartą pewnie i jajkami,
normalnie) i ja nigdy nie byłam w stanie go zjeść szybko, więc właśnie sobie zamrażałam.
Gorzej jest właśnie z pastami. Z drugiej strony, skoro do nalesów i tak się dodaje trochę oliwy/oleju
(lub smaruje patelnię), to może można by tak ciut oliwy do takiej pasty, he? ;-) [tylko nie zabijcie mnie
za ewentualne herezje]
Temat: zaczynam...
olusimama napisała:
[...]
> A najlepiej sobie upiecz chleb by Zuzel, przepis znajdziesz na forum Diety
> Zuzla, prosty, pyszny i 100% MM. Ja piekę co jakiś czas i zamrazam na świeżo w
> kromkach, rano wrzucam dwie kromy do mikrofalówki i mam świeże pieczywo na
> sniadanie. D
Epo, ale do tego trzeba mieć mikrofalę. A ja nie mam, a na zabawę z piekarnikiem
nie mam rano czasu.
> dziś 101 dzień mojego MM, 9,5 kilo.
Dzielna jesteś :-)
Temat: surówki...
Cierpliwości, Grochalcia! Jak trochę dłużej pobędziesz w I fazie, to przekonasz
się, że MM to naprawdę może być raj dla podniebienia. Jest tyle wspaniałych MM-
przepisów! A po pewnym czasie nauczysz się komponować posiłki niejako
automatycznie, zasada odróżniania (i niełączenia) węgli i tłuszczy wejdzie Ci w
krew i nawet nie będziesz musiała się specjalnie nad tym zastanawiać. Kiedyż
np. było dla mnie nie do pomyślenia, żeby nie zagryzać potraw chlebem (którego
zjadałam baaardzo dużo w olbrzymich pajdach:-). A od dłuższego czasu zjadam
sobie jajecznicę, posypaną tartym serem i bez chleba - choć mogłabym sobie na
to pozwolić, bo jestem w zasadzie w II fazie, ale jadam I-fazowo (po części z
przyzwyczajenia, ale przede wszystkim dlatego, że BARDZO SMAKUJĄ MI potrawy I-
fazowe), tylko od czasu do czasu pozwalam sobie na polędwicę drobiową do
śniadaniowej kanapki, serek 5% tłuszczu czy orzechy. A najbardziej ze
wszystkiego podoba mi się sama ŚWIADOMOŚĆ, że mogę jadać II-fazowo. A
odstępstwa od II fazy znam tylko z literatury:-)
Temat: Trudne poczatki i pytania!
Nie jestem ekspertem, ale widzę dwa podstawowe błędy:
1. nie zjedzenie śniadania- to powinien być najwazniejszy posiłek możesz zjeść:
- pieczywo Wasa żytnie lub sport,
- chleb z mąki z pełnego przemiału ( najlepiej upieczony samodzielnie z mąki pp
1850 lub 2000 )
- jogurt bez cukru np. Sanok owocowy z płatkami żytnimi, górskimi zwykłymi
- dżem z fruktozą
- biały chudy twaróg ( np. Piątnicy 0% )
2. za dużo posiłków tłuszczowych obiad, kolacja, sniadanie
Ja tłuszczowy jem tylko obiad, kolacja jest zawsze lekka np. tuńczyk w sosie
własnym z warzywami lub kefir.
Nigdy nie rezygnuj z posiłku, bo organizm zmagazynuje kolejny, który mu
zaserwujesz.
Pozdrawiam cieplutko i życzę wytrwałosci i spektakularnych efektów
ps. polecam strone diety Zuzla, w której zamieszczone sa fotki dopuszczonych
produktów, przepisy i menu
ps2 soczewicę i soję możesz przerobić na paste np. z pieczarkami i cebulką i
jeść do chlebka na śniadanie
Temat: Kanapki
dzięki za przepisy. to ja na pierwszy rzut sobie zrobię te naleśniki (bo piekarnika nie mam). Tylko to
niestety wszystko na słodko (ja lubię słodkie, ale oprócz a nie zamiast żarcia ;-)]. A szerze powiem, że
chleb prawdziwy (np. Hruby) uwielbiam i coś bym konkretnego na niego położyła, bo już mi się ten cały
nabiał nudzi (a mięsa nie jem, a ryby rano to też niezbyt). Jakieś zdrowsze białko, typu fasola właśnie.
Temat: makaron sojowy
makaron sojowy
Cześć Wszystkim
Przyznaję się, że od jakiegoś czasu podglądam Was na tym forum i chciałam
podziękować za wszystkie podglądnięte porady i przepisy. Jestem w II fazie i
jestem szczęśliwa. Nie wiem ile kg. schudłam bo nie mam wagi w domu (zbyt
stresogenne urządzenie hi hi) ale w obwodach kilka centymetrów ubyło,
hurra !!!. Przyznaję się do małych grzeszków w I fazie (bób, feta, zupa
pomidorowa, słonecznik-cała paczka) ale najważniejsze jest to, że są efekty.
Mam teraz małe pytanko o makaron sojowy, mozna czy nie można w II fazie ?
Nigdzie nie mogę znaleźć informacji na ten temat. Gdyby ktoś coś wiedział na
ten temat to proszę o odpowiedź. Bez makaronu życie nie ma sensu !!!! Ten
ciemny, pełnoziarnisty smakuje jak chleb i nie mam pomysłu na sos do niego.
Pomóżcie
Pozdrowienia
Temat: od czegos trzeba zaczac--produkty--prosba o pomoc
od czegos trzeba zaczac--produkty--prosba o pomoc
witam wszystkie forumowiczki
szczerze mowiac, z dieta SB spotkalam sie dopiero dzisiaj :)
mam 176 cm i 68 kg i przestalo mi sie to podobac
od poczatku sierpnia zarzucilam jedzenie chleba, roznych smazonosci, zaczelam
myslec o odchudzaniu. jezdze na rowerze, biegam, cwicze w domu.
teraz postanowilam sprobowac SB, przeczytalam zasady, przepisy.
nie mam zbyt duzo funduszy, by moc pozwolic sobie na wymyslne dania i zbyt
wiele czasu, by co chwile cos gotowac. troszke mnie to wszystko przerazilo,
to ciagle szykowanie jedzenia. moze poprostu zbyt wiele informacji na jeden
raz.
mam pytanie: od czego powinnam zaczac moja przygode z SB? konkretnie, mam na
mysli PRODUKTY ktore powinnam nabyc, by moc zaczac planowac jadlospis na
najblizszy tydzien?
bede wdzieczna za pomoc, z gory dziekuje i pozdrawiam
Temat: zaczynamy po świętach?
Dziewczyny dzięki za odpowiedzi :) Mam nadzieję,że w grupie będzie nam łatwiej,
ja na razie studiuję przepisy i sporządzam listę zakupów :) , żeby we wtorek
się nie okazało,że nie mogę zacząć diety bo w domu tylko chleb, ziemniaki sosy
i poświąteczne ciasta ;). Dietę SB rozpoczynam pierwszy raz, mam nadzieję, że z
zadowalającym skutkiem :)
pozdrawiam was gorąco :)
Temat: do czego użyć mąki żytniej razowej?
do czego użyć mąki żytniej razowej?
Dopiero zaczynam dietę i zakupy zgodnie z MM.
Mam zamiar coś upiec tylko nie udało mi się jeszcze dostać mąki pszennej
razowej, a mam tylko żytnią.
Do czego można jej użyć? Proszę o pomoc, bo nie znalazłam ani jednego
przepisu gdzie byłaby sama mąka żytnia, a nie w połączeniu z pszenną? Wiem że
można użyć jej do wypieku chleba, ale czy nie będzie zbyt ciężki?
Będę wdzięczna za pomoc:)
Temat: jakie mrożonki w I fazie bez marchewki??
Witam cię na plaży:-)Ja postanowiłam przedłużyć jeszcze o tydzień I fazę, bo
doskonale się na niej czuję. Nie brakuje mi ani chleba, ani ziemniaków, bo
przed dietą jadłam ich bardzo mało. Początkowo bałam sie że nie dam rady bez
jabłek i jogurtów owocowych, bo to było moje codzienne menu, ale wytrzymuję, po
prostu nie myślę o tym co jadłam wcześniej a koncentruję się na smaku jedzenia
zalecanego w I fazie- smakuje mi i to bardzo:-)))po tym dodatkowym tygodniu I
fazy wejdę bardzo powoli w II. Życzę ci powodzenia - na tym forum jest mnóstwo
pysznych "I-fazowych"przepisów- skorzystaj z nich:-)
Temat: Sport
Hej :) no wiec z ta miloscia to nie od poczatku tak bylo :) na samym poczatku,
czyli jakies 3 lata temu oczywiscie moim celem bylo schudniecie i wtedy mi sie
udalo, schudlam w ciagu 6 miesiecy jakies 10kg i bylo to wielki sukces, ktory
pozniej niestety zaprzepascilam na wlasne zyczenie. Ogolnie do klubu fitness
chodze od 3 lat ale z przerwami i nie zawsze tak intensywnie jak przez wakacje,
kiedy mam wiecej czasu. Poczatki sa ciezkie, bo trzeba sie zmuszac, ale jak
zaczynasz zauwazac, jak zmienia sie Twoje cialo, to od razu nabierasz checi i
czerpiesz prawdziwa przyjemnosc z tego. I wierz mi, ze tak naprawde jest, sama
nigdy nie bylam maniakiem sportu, nieznosilam lekcji WFu w szkole :) tak wiec -
wszystko jest mozliwe :) A co do SBD to mysle, ze zaczne I etap w tym tygodniu,
tyle, ze musze pozbierac przepisy. Juz teraz nie jadam chleba, moze nie bedzie
tak zle :) Pozdrawiam wszystkich :)
Temat: Heeeeej :)
Hej, hej
Wsparcie tzw. moralne i wymiana spostrzeżeń są b. ważne.... to pomaga...
Poza tym przyznam się, że ja mam cały czas problemy co mogę jeść, a co nie....
Generalne zasady znam ale schody zaczynają się przy konkretach....
Studiuje i szukam przepisów w necie... ale dopadają mnie wątpliwości...
A problem jedzenia w pracy...
ja niestety nie mam możliwości podgrzania jedzenia.. i co jeść
" ,....typowo na zimno
-/ soczewica z cebulą - gotowane razem
-/ surówka z kapusty kiszonej
-/ surówka z surowej marchewki z chrzanem albo z samą oliwą
-/ kilka plastrów sera żółtego i do tego coś świeżego.. pomidor czy ogórek...."
ja przepraszam ale np. sama surówka?? i wystarczy? ja po tym jestem dalej
głodna...
No i przyłączam się do waszych wątpliwości:
„...Jak twix może mieć IG 44?? Przecież to sam cukier. A Nutella 33?? To nic
tylko
na śniadanie, obiad i kolację jeść nutellę. I m&msy. O, a biały chleb, z
masłem, jogurtem i ogórkiem konserwowym ma 39 (chyba że to każda z pozycji
osobno).
Aha, i już wszystko wiem. Spojrzałam na ilość, jaką trzeba spożyć - 2 dkg tej
nutelli :P To się nie objem :/...”””
czy może już doszłyście do zrozumienia tej sprzeczności, że IG zależy od WAGI i
ilości produktu???
Mam jeszcze pytanie: otręby z jogurtem – jogurt rozumiem naturalny – a otręby
to co – muli bez cukru??? Napiszcie jakie jecie, które jest dobre?
Pozdrawiam i trzymam kciuki
Temat: pomocy, porady, pocieszenia...
pomocy, porady, pocieszenia...
potrzeba mi:(. Jestem po pierwszej fazie.Juz chyba ponad 5 tygodni nie jem
chleba (bardzzo małe, naprawdę niewielkie ilości np. 1/2 kromki na 2-3 dni),
ziemniaków i wlasciwie staram sie stosowac do przepisów diety. Niestety nie
jem 5 posiłków dziennie, bo nie mam kiedy tego zrobić. Niektórzy twierdza, że
to podstawa, bo zołądek sie rozleniwia i wolno trawi. Przez ostatni tydzien
może raz, dwa razy dziennie cos tam w siebie wrzuciłam (brukselka, klopsik z
kurczaka), jedynym moim grrzechem jest 2 razy dziennie słodka kawa z mlekiem
i zelki (moje dziecko jada a ja przy nim niestety) i słone paluszki - trochę.
Wiem, że w diecie się nie liczy kcl, ale na pewno nie przekraczam 1000, a jem
chyba nawet mniej. Ostatnio włączyłam jabłka.
Ten cały wywód zmierzał do tego, że niestety nie chudnę. Nie przytyłam, ale
wydawło mi się, że powinnam zrzucic więcej kilogramów. Rozpoczęłam z wagą
78,89 a teraz 75,40. Jestem załamana, bo wydaje misię, że przy tych ilosciach
jedzenia powinnam zrzucić więcej. Fakt nie cwiczę regularnie, niekiedy basen
i trochę w domu. Co jest powodem takiej sytuacji? Brak ćwiczen, grzeszki....?
Błagam, moze ktos ma podobne doswiadczenia, poradźcie.
Temat: menu świąteczne
u Zuzla jest przepis na piernik MM, z uszkami gorzej, ale możesz ulepic sobie
kilka symbolicznie z mąki PP. Gorzej z barszczem, hehe.
Bigos jak najbardziej w zgodzie z MM mozna zrobić. Sernik też. Ryby w pełnej
gamie smaków. Da się.
ja jade do tradycyjnie jedzącej (żeby nie powiedzieć - obżerającej się :-/)
rodziny i chyba zrobię gar bigosu po mojemu i sernik i bedę miała co jeść.
Bo oni to chleb i kartofle do wszystkiego...
Temat: Czy pieczywo pełnoziarniste=z pełnego przemiału?
Mam przepis - wlasnie upieklam.
30 g drożdży rozpuscic w 2 szklankach cieplej wody. Dodac szklanke mąki żytniej
razowej i 2 szklanki mąki pszennej razowej. Zamieszac i na pół godziny zostawić
w cieple. Jak podrośnie dodać szklanke pszennej(albo żytniej) mąki, szklanke
otrąb, łyżke soli i dodatki. Ja lubie z kminkiem, ale może byc inne ziółko.
Wyrabiać ręką 5 minut. Wysmarowac blachę oliwą z oliwek i posypać otrębami.
Wstawić do zimnego OTWARTEGO piekarnika i ustawić temperaturę na ok 200 stopni
na ok. pół godziny. Jak urośnie zamknąć piekarnik i piec ok godziny, az skórka
zbrązowieje.
Robię taki chleb od lat i zawsze wychodzi. Nie rośnie tak jak z białą mąką i
jest bardziej wilgotny, ale owinięty potem ściereczką jest dobry przez tydzień.
To jest ilość ciasta na długą wysoką (7 cm.) jak do ciasta drożdżowego.
Pozdrawiam i powodzenia, Nessie
Temat: Czy to alergia na mleko krowie?
Mi pani doktor powiedziała, że alergia na mleko wystepuje teraz bardzo czesto
nawet u dzieci karmionych piersią. Spróbuj odstawic wszystkie produkty, które
zawierają mleko krowia nawet w niewielkich ilościach(czyli do chleba margaryna
bezmleczna) a jak uczulenie minie spróbuj jeść ale niewiele i nie samo mleko
tylko jego przetwory. Poza tey zastanów się czy to nie może być coś innego.
Czasem uczulają naprawdę banalne produkty więc weź pod uwagę wszystko. Moje
maleństwo jest uczulpne na mleko krowie i dieta wcale nie jest taka straszna
więc wrazie co nie panikuj. Ja nie jem nic co zawiera mleko i na forum
znalazłam mnóstwo fantastycznych przepisów na rzeczy bez mleka. Są pyszne więc
jak chcesz to napisz na maila gazetowego to ci prześlę.
Magda i Michaś
Temat: Dylemat zywieniowy
Wiesz co, podaj mi w takim razie te przepisy, może ja też coś wykombinuję
(przymierzam się póki co do klopsa na kanapki). Dziś kupiłam indyka Gerbera,
posoliłam oczywiście - i było ok. Muszę kombinować, bo pasztet się trochę
znudził. Zosia od jakiegoś czasu wcina też Sinlac (jakoś przekonała się do
niego i teraz całkiem go lubi)więc jeden posiłek załatwiony. Najgorsze jest to,
że dalej nie wiem, co ją uczula. Mleka nie pije, jajek nie je (ostatnio jej
dałam i chyba było gorzej, ale ta wysypka nigdy całkiem nie znika, więc wynika
z tego, że cały czas je coś co ją uczula). Zaczęłam zapisywać, co jej daję.
Aha, wspominasz, że dajesz małemu kanapki do przedszkola - chodzi do normalnego
przedszkola? Jak z jedzeniem? Zosia idzie od września, ale już się boję, co to
będzie z posiłkami - niby mają nie dodawać śmietany do zupy, ale pewnie chleb
smarują masłem i dodają je do ziemniaków...
Pozdrawiam
Dominika
Temat: Ważne.Inne testy.Sukces.
Justyna,
O testach Alcat tak naprawdę nie wiem prawie nic.
Ale mam wiedzę medyczną oraz dotyczącą produkcji środków spożywczych.
Co do słoiczków = lekarze często nie polecają bo mają uprzedzenia i zero
pojęcia na temat technologii spożywczej. Jak najbardziej słoiczki są OK -
sprawdzone składniki do takiego stopnia, że hej oraz fakt, że niedotrzymanie
standardów jakości równa się szum medialno-konsumencki, a to równa się spadek
obrotów i zysków. Pamiętam aferę w Niemczech, gdy dzięki firmie Hipp (w ramach
bardzo szczegółowych badań składników używanych do produkcji słoiczków)
wykryto, że jakaś firma produkuje karmę dla świń wykorzystując produkty skażone
związkami rakotwórczymi, które były potem obecne w mięsie.
Moje trochę "niedowiarskie" stwierdzenie dotyczyło głównie diety układanej pod
grupę krwi.
Co do piekarni - co to znaczy w dzisiejszych czasach "bez chemii"? Czy piekarz
robi chleb dokładnie wedle przepisu z przed 100 lat? Nie sądzę.
A u mnie akurat się sprawdził biorezonans. Co wcale nie znaczy, że uważam to za
100% metodę. Jest to dla mnie sposób na ewentualne szukanie jeszcze czegoś co
uczula. Bo 100% pewna jest tylko dieta eliminacyjna - oczywiście jeśli chodzi o
alergię pokarmową.
To dobrze, że dieta "potestowa" działa u Twojego synka.
Pozdrawiam,
Chalsia
Temat: proszę o linki do stron z przepisami
Bardzo Wam dziękuję. mam juz sporo przepisów i swoje "wynalazki". Sinlac (9
łyżek na 150 wody) + kaszka ryżowa owocowa + owoce (kilka łyżeczek) ze słoiczka
z sukcesem zastąpił poranną butlę mleka. Sinlac jest naprawdę super. Narazie
nie dręczę Zuzy bebilonem pepti. Może nie będę musiała. Ponadto polecam Chleb
graham z Carrefourra. Cyba w żadnym grahamie nie ma mleka, ale ten jest
wyjątkowo smaczny i z fineą (pozytywna opinia czd) i przecierem owocowym
własnej roboty smakuje super. jeszcze raz dziękuje. systematycznie będę się
dzieliła moimi odkryciami kulinarnymi. pozdrawiam. asia
Temat: Mamy na diecie, jak Wasze samopoczucie?
Dzięki, czuję się nieco pokrzepiona
To prawda, dla siebie, swojej sylwetki, nigdy nie zdobyłabym się na takie wyrzeczenia!
Ja jak mam ochotę na coś słodkiego, jem wafle ryżowe z margaryną i cukrem. I nawet mi smakują
Muszę poszukać tych przepisów na chlebek. Ale marzy mi się taki zwykły razowy chleb... Dosłownie: MARZĘ sobie o nim czasem.
A jak inne mamy? Piszcie, proszę, miło by było czuć, że nie jestem sama.
Joanna
Strona 1 z 3 • Wyszukiwarka znalazła 196 wypowiedzi • 1, 2, 3